さけるチーズがまずいと感じる人の理由まとめ!普通のチーズと違いは?

      2020/01/12

有名な「さけるチーズ」と言えば、

メグミルクさんのさけるチーズシリーズ。

味も色々楽しめて、

おつまみや料理などに使う人も多いのでは?

しかし、どうしてもチーズと思えない・・・。

なんかゴムみたいじゃない?

美味しくないし、食感がヤバイ。

好きになれない!

と言う人も多いはず!

そこで、なぜそのように感じるのか?

を追求してみたいと思います。

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さけるチーズはまずいと感じる人の理由!

なぜまずいと感じるの?

色んな方の意見をまとめてみました!

あなたも必ず同感するものが出てくるはず。

食感がゴムみたい

1番多かった意見がゴムみたいな触感と食感。

確かにわかる。

弾力があり歯がキュッキュとなんかする感じですよね。

これが本当は1番の売りみたいですが、

逆に美味しくないと感じる理由でもあります。

さけるチーズがまずいと感じる人の理由まとめ!普通のチーズと違いは?

味が薄い

チーズは、濃厚なものが多いので、

さけるチーズはチーズの味が薄い。

チーズ好きにはちょっと物足りなさを感じるだろう。

「カニカマを硬くした感じがした」

「日本人用に作られている」

などの意見もある。

チーズではない感じ

チーズというよりは、

楽しく裂いて食感を楽しもうという気がします。

チーズ臭さがなく、

ミルクの風味が味わえられるので、

チーズ嫌いの人は食べやすいかも?

ただし、ゴム感の食感が苦手ならもう手はない笑

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さけるチーズとは?

普通のチーズとさけるチーズは何が違うのだろう?

と、疑問に思いますよね?

私も思います。

解明していきましょう!

さけるチーズが開発された理由

山梨県小淵沢にあるチーズ研究所で、

モッツァレラチーズを作っていた人がある日、

「仕上げ段階でビヨーンと伸ばして引っ張ると、

綺麗に裂けて面白い!まるでサキイカみたいなんだ」と呟いたそう。

研究所員たちは、その言葉を聞いて、

さけるチーズがまずいと感じる人の理由まとめ!普通のチーズと違いは?

日本人のおつまみの定番の「サキイカ」のように、

さけるチーズ出来たらヒットするのでは?

と思い開発に取りかかったそうです。

そして、試行錯誤を繰り返し、

「さけるチーズ」できました。

発売されたのが1980年なので、

それから39年売れている商品なんですって。

やはり日本人好みなんでしょう!

さいて食べる楽しみや独特の食感など

なんといっても、「さけるチーズ」というくらいなので、

さいて食べるのが一番です。

チビチビチマチマ食べるのがやめられなくなりますよね。

あの食感が癖になる!

だから、愛されるのも無理ありません。

しかし、その食感が嫌と感じる人も…

どっちやねん笑

 

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さいて食べるのを楽しむ

今はさいたのをアートにしたり、

編み込んで見たり、ピーラーで剥いてみたり、

焼いてたり、溶かしてみたり、

楽しい食べ方は様々なようです。

皆さんのアイディア凄いですね!

作り方に秘密がある?

さけるチーズの作り方は、

ナチュラルチーズをお湯の中でほどよく温めて、

練り上げ引っ張って、外に出し冷やします。

そうすると、伸びた部分は繊維状になるので、

その原理を利用し、何度も繰り返して束ねたものが、

さけるチーズになります。

何度も伸ばして束ねているので、

さいて食べるとき従来のナチュラルチーズの味が

薄く感じるのかもしれません。

こんな人はさけるチーズが苦手かも…

カマンベールチーズや濃いチーズが好きな人は、

さけたほうが無難です。

さけるチーズだけに笑

味は薄いし、チーズの食感はないし、

1回食べたらある意味忘れられない味になります。

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こんな人にさけるチーズはおすすめ!

小さな子供のおやつとしたり、酒のつまみや、

チビチビ少しずつチーズを食べたい人には、

凄くおすすめです。

日頃チーズを好んで食べない人や牛乳が苦手な人は食べれるかも?

チーズっぽくないので食べれたと言う人も多数います。

濃いチーズが苦手な人にもおすすめ!

今はプレーン味以外にもスモーク味、

唐辛子味など様々な味も発売されているので、

自分の好きなものを探しても面白いかも?

あとは、女性のダイエットにおすすめ!

糖質も低いのでダイエットには向いています。

普通のチーズを食べるよりも断然いい!

罪悪感なく食べれますね笑

さけるチーズがまずいと感じる人の理由まとめ!普通のチーズと違いは?

話題のさけるチーズのアレンジ料理

面白い食べ方として今話題の「じゃがアリゴ」があります。

それは何かというと、

フランスの伸びるチーズマッシュポテト

「アリゴ」をじゃがりことさけるチーズで作ったもの。

こちらの記事にじゃがアリゴについて記載してますので!

じゃがアリゴが失敗!成功する作り方との違いやアレンジして対処する方法も

さけるチーズが嫌いな人でもこれは、

美味しいかもしれないですね。

誰でもできますね笑

そして、簡単で美味しい、

病みつきになる、

めっちゃうまいなど大好評らしいです。

是非、作ってみて下さいね。

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まとめ

さけるチーズのことがよくわかりました!

やぱりあのゴムのような食感がなんとも言えず、

嫌いな人も多いかと思いますが、

それが売りなんですよね。

39年前からもずっと売られているのなら、

好きな人の方が多いことがわかります。

ちなみにチーズは常温保存ができるのか?

チーズの常温保存はNG?どれくらい放置したら腐るのか種類ごとに調べてみた

についても調べてみましたので、

ぜひ参考にしてください。

苦手な人はもうこれから好きになることもないかと思いますが、

アレンジ次第では、食べれるようになるかも知れませんね!

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